اطعمة لا تتوقع ان توضع فى الثلاجة

هناك بعض الاطعمة التى يمكن نغفل عن وضعها فى الثلاجة او حتى نظن انها لا تحتاج الى ان توضع فى الثلاجه ,لكن هذا غير صحيح هناك بعض الاطعمة قد تفسد اذا لم توضع فى الثلاجة ومنها على سبيل المثال …

– الموز الناضج 
يظن بعض الناس ان الموز اذا اصبح جاهز للأكل وتحول من الاخضر الى الاصفر فليس بالضروره وضعه فى الثلاجه لكن هذا غير صحيح ,فلابد من وضعه فى الثلاجة للحفاظ عليه ولا تقلق ان تغير لون القشرة الى البني وذلك لا يفضل تخزين الموز لفترة طويله بعد شرائه .

– المكسرات
نعم المكسرات يجب وضعها فى الثلاجة حتى لا تتزنج الدهون ” او ما يطلق عليه تخزز ” التى تحتويها المكسرات وذلك ما يحدث تغير طعم المكسرات بعد فتره اذا كنت تحتفظ بها فى درجة حرارة الغرفه .

– الفواكهة المجففه
تعتبر الفواكهة المجففه اطول عمرا من الفواكهة الطازجه لانها تحتوي على نسبة رطوبة اقل من الطازجه الا ان عند الاحتفاظ بها فى الثلاجة يمكنك من الاحتفاظ بها لفترة اطول قد تصل الى ستة اشهر .